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お菓子教室cake labo*Boule de neige 小さな仕事場

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札幌スイーツ・その1 「パティスリー プティ ショコラ」

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札幌で食べた美味しいスイーツのご紹介♪

その1

「パティスリー プティ ショコラ」の「ミニヨンショートケーキ」

卵黄を使用してないようで、スポンジは真っ白!
そして、ふわふわ♪
クリームもとろけるような軽さで、口に入れるとしゅっ!となくなっちゃうようなケーキでした(^o^)
見た目にも味にもとてもこだわってる感じがしましたよ~

このケーキ屋さんはちょっと変わってて、ケーキ屋自体にはイートインスペースはないのですが、2階に紅茶専門店があり、ケーキはそこで頂く事が出来ます。
下でオーダーすると、2階に運んでくれるのです~(^o^)
紅茶も専門店なので種類豊富で、美味しかったです♪
もう一つ、シュークリームも食べたのですが、こちらも皮はサクサク、生クリーム多めのカスタードクリームがとろけてほんと美味しかったです!

またぜひ行きたいお店です♪
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by b-neige | 2010-04-13 02:36 | 旅行
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